Харчова цінність і функціональне застосування фруктів і овочів у кормах для домашніх тварин

Як і люди, тваринам потрібна різноманітна їжа та поживні речовини для збалансованого харчування.Такі продукти, як фрукти та овочі, містять важливі поживні речовини, включаючи жири, вуглеводи та клітковину, а також багаті вітамінами та мінералами.Фрукти та овочі забезпечують здоровий поживний баланс у раціоні вихованця, а певні фрукти або овочі можуть замінити компоненти алергену або покращити загальну засвоюваність формули та зменшити очищення фекалій.

1. Харчова цінність фруктів і овочів
Овочі та фрукти – знайомі інгредієнти в житті.Батьки домашніх тварин знають, що їм слід їсти більше, і вони довіряють своїм пухнастим друзям робити те ж саме.Дослідження фруктів і овочів показують, що вони правильні.Дослідницькі статті про регулярне споживання фруктів і овочів в основному спрямовані на деякі хронічні захворювання, такі як рак, серцево-судинні захворювання, інсульт, хвороба Альцгеймера, катаракта та деякі ризики функціональної деградації, пов’язані зі старінням, тощо. Для цих хронічних захворювань профілактика часто є більшою. ефективніше лікування, і багато результати епідеміологічних досліджень також відображають це.У розвинених країнах, таких як Сполучені Штати, серцево-судинні захворювання, рак та інсульт є трьома провідними причинами смерті, і, за оцінками, третини смертей від раку в Сполучених Штатах можна уникнути за допомогою правильного харчування.Ці сприятливі дані вказують на проблему, що зміни в дієті, такі як збільшення споживання фруктів і овочів, можуть значно знизити ризик хронічних захворювань.Зокрема, додавання в раціон цитрусових, багатих на каротин фруктів і овочів, а також овочів хрестоцвітних має велике значення для зниження ризику раку.

2. Харчова цінність фруктів і овочів у кормах для домашніх тварин
Фруктова клітковина є важливим джерелом розчинної та нерозчинної клітковини в композиціях кормів для домашніх тварин завдяки її гарним ферментаційним властивостям, які сприяють здоров’ю кишечника тварин, коли переваги кишково-кишкового бродіння досягаються без шкоди для засвоюваності поживних речовин, якості фекалій або смакових якостей, можна досягти ефективного доза фруктової клітковини.Для цього потрібно оцінити співвідношення нерозчинної клітковини до розчинної клітковини в готовому продукті.Окрім клітковини, фрукти та овочі є джерелом антиоксидантів, у тому числі флавоноїдів, поліфенолів, каротиноїдів та вітамінів С і Е. Антиоксиданти уповільнюють окислювальне пошкодження клітин, усуваючи вільні радикали, які є нестабільними молекулами, що виробляються організмом.Типи антиоксидантів і їх функції відрізняються в залежності від виду рослин.Антоціани, що містяться в чорниці та полуниці, наприклад, можуть проникати через гематоенцефалічний бар’єр і потрапляти в кору і гіпокамп, впливаючи на когнітивні функції.Чорниця багата на антоціани, які мають функціональні антиоксидантні властивості, які можуть підтримувати когнітивне здоров’я домашніх тварин.Крім того, наука про ефективність рослинних інгредієнтів у кормах для домашніх тварин все ще розвивається.
3. Функціональне застосування фруктів і овочів у кормах для домашніх тварин
① Як високоякісний інгредієнт кормів для домашніх тварин
Згідно зі звітом Mintel «Для кормів для домашніх тварин: враховуючи вплив COVID-19, 75% людей вважають, що варто платити більше за преміальний корм для домашніх тварин».Фруктові та овочеві інгредієнти не тільки добре виглядають на етикетках або упаковках кормів для домашніх тварин, але вони також є індикатором вибору корму власником тварини, що вказує на те, що продукт корисний для здоров’я та благополуччя тварин.Часто основні фрукти та овочі, які вживаються в раціоні людини, також використовуються у складі кормів для домашніх тварин, і цей список включає солодку картоплю, картоплю, моркву, чорницю та журавлину та інші.Найекономічніше додавати в подрібнені сушені фрукти та овочі подрібнені, порошкоподібні або подрібнені в пластівцях.Для консервованих, охолоджених і заморожених кормів для домашніх тварин часто віддають перевагу напівсушені, свіжі або окремі швидкозаморожені інгредієнти.Було показано, що картопля і солодка картопля добре засвоюються, що робить їх чудовим рішенням для формул «чутливого травлення», які цінують власники маленьких собак.Все більше брендів намагаються припинити використання синтетичних вітамінів і мінералів і додати більше натуральних мікроелементів, додаючи фрукти та овочі.Також існує тенденція до видалення наповнювачів на основі вуглеводів, які забезпечують калорії без поживних речовин.Крім того, фруктовий порошок надає низку переваг для кормів для домашніх тварин.Це не тільки покращує смак, але порошок також допомагає зволожувати, контролювати активність води, підвищувати врожайність, зменшувати кількість жиру, пригнічувати ріст мікробів і забезпечувати антиоксидантами.Фруктово-овочеві порошки зазвичай отримують шляхом барабанної або сублімаційної сушки.Вони можуть включати носій, який допомагає зберегти поживну цінність інгредієнтів і покращує зручність використання та зберігання.
2. Поліпшити харчування домашніх тварин
Побоювання батьків домашніх тварин, що годування своїх вихованців одними і тими ж продуктами щодня завдасть шкоди здоров’ю їхніх вихованців, є однією з причин, чому ринок дієтичних інгредієнтів і змішаних кормів починає набирати обертів.Нова категорія, що набирає обертів у сфері кормів для домашніх тварин, — це дієтичні інгредієнти та суміші, які пропонують людяність, персоналізацію та різноманітність.Але, що важливіше, вміти займатися здоров’ям і благополуччям.Так само, як все більше і більше людей усвідомлюють, що їхнє харчування може вплинути на їхнє загальне здоров’я, це пробудження також стосується їхніх пухнастих друзів.Правильне харчування домашніх тварин може допомогти зберегти їх здоровими та щасливими та уникнути дорогих ветеринарних рахунків.Інгредієнти та суміші для їжі є чудовими засобами для доставки інгредієнтів, таких як фрукти та овочі, забезпечення здоров’я травлення, здоров’я шерсті, здоров’я суглобів, зняття стресу, когнітивного здоров’я тощо.Різні комбінації пюре, овочів і зернових з метою максимізації поживного вмісту, таких як ягоди, груші, овес і органічні фруктово-овочеві суміші, багаті поживними речовинами — антиоксидантами, вітамінами, мінералами, клітковиною — і привабливими інгредієнтами для етикетки. підвищити різноманітність харчових продуктів для домашніх тварин.
3. Підвищити колір корму для домашніх тварин
Існує чіткий зв’язок між споживчими харчовими перевагами та вибором споживчого корму для домашніх тварин.Не всі природні кольори однакові.Так само, як і їжа для людей, розробники кормів і ласощів для домашніх тварин все частіше вибирають кольори з фруктів і овочів і роблять такі заяви на упаковці продуктів.Поширеними джерелами кольору є чорна та помаранчева морква, паприка (паприка), морква та червоний буряк, а інші рослинні кольори включають аннато та куркуму.Але деякі природні кольори, як правило, чутливі до тепла, зсуву та тиску.Тому їх необхідно додавати до виробничого процесу в потрібний час для досягнення найкращих результатів.Вплив кисню також може вплинути на відтінок деяких природних пігментів, і чим більше повітря буде додано до процесу виробництва, тим світлішим буде кінцевий відтінок.Покриття крупи та закусок жирами та олією також може вплинути на колір.Вологий корм для домашніх тварин отримують шляхом змішування інгредієнтів рецепта та приготування безпосередньо в консервній банкі, лотку або пакеті.Колір можна додати на будь-якому етапі перед заповненням.Основний етап нагрівання – дистиляція – завжди буде відбуватися після додавання кольору, тому рекомендується використовувати термостійкі кольори.Але використання кольору фактично збільшує вартість формули, і оскільки вона в першу чергу додається, щоб привернути увагу батьків домашніх тварин, візуальне сенсорне тестування є розумною інвестицією.


Час розміщення: 24 березня 2022 р